【鑠咖啡。Soul】拉花體驗課程

【鑠咖啡。Soul】拉花體驗課程

價格範圍：NT$950 到 NT$2,050

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✅ 上課前我們會再寄送課前提醒通知
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  • 無需基礎也能上手，適合想初體驗拉花的學員
  • 認識義式咖啡器具與濃縮製作流程
  • 品味濃縮風味，建立正確的咖啡基礎概念
  • 實作愛心拉花技巧

若你希望有更充裕的時間練習，
我們也有專為零基礎設計的「拉花基礎加強班」——
每堂 2 小時，週末開課，從義式濃縮到拉花系統學習。

👉 了解拉花基礎加強班

貨號: 不提供 分類: ,

課程下單流程

課程介紹

這是一門為咖啡初學者設計的拉花體驗課程，透過濃縮實作、奶泡打發與圖形引導，從認識器具到實際完成第一顆「愛心拉花」。不論是想親手體驗拉花的過程，理解奶泡質地與濃縮風味，或單純想進一步了解義式咖啡的組成，這堂課都是最好的開始。

課程內容

義式咖啡基礎認識

  • 認識常見拉花用的義式咖啡器具與萃取流程

  • 實作萃取一杯濃縮，學習觀察油脂、色澤與流速

  • 分辨濃縮的品質與風味差異

奶泡打發與風味理解

  • 掌握牛奶的打發技術與溫度控制

  • 認識奶泡質地對視覺與口感的影響

拉花圖形實作體驗

  • 示範與實作「愛心」圖形

  • 體驗拉花穩定度與動作節奏的建立

誰適合這堂課？

  • 想親手體驗拉花樂趣的咖啡初學者

  • 對義式咖啡好奇，想建立正確觀念的入門者

  • 喜歡實作型學習，想學會視覺與口感連動的人

  • 想透過輕鬆課程了解奶泡與濃縮的基礎組成

上課方式

模式 說明
小班制（3～8人） 體驗式引導＋實作操作，適合朋友或團體互動
一對一課程 專屬授課，依程度調整重點，適合希望強化技術與互動的學員
    1. 課程時數：60 分鐘
    2. 場地：
  • 新莊場：新北市新莊區中正路347巷15號
  • 松山場：台北市松山區八德路三段74巷41號
  • 士林場：台北市士林區德行東路257號1樓

注意事項

  • 開課前 8 天（含）以前申請轉期或取消，酌收 10% 手續費。

  • 開課前 8 天內申請轉期或取消，酌收手續費、材料費及場地費，費用 350–500 元不等。

  • 課程名額有限，完成報名後不接受延期或退款；若臨時不克參加，可以轉讓名額，請提前告知，我們會協助更改。

  • 為了留下美好的回憶，課程中會進行花絮拍攝，照片將用於活動紀錄與分享。

  • 若有陪同者，請提前與我們說明，陪同將酌收低消費用；若未事先告知，現場恕無法接待，敬請見諒。

🗓 平日沒空？週末也能學
若你希望有更充裕的時間練習， 我們也有專為零基礎設計的「拉花基礎加強班」—— 每堂 2 小時，週末開課，從義式濃縮到拉花系統學習。 👉 了解拉花基礎加強班

每月課表

上課方式

一對一（報名後聯繫安排時段）, 小班制（請選擇下方指定時段）
小班制上課時段

一對一(報名後聯繫安排時段), 10/2（五）13:30–14:30｜松山場, 10/5（一）11:00–12:00｜新莊場, 10/6（二）13:30–14:30｜士林場, 10/8（四）13:30–14:30｜松山場, 10/20（二）13:30–14:30｜松山場, 10/22（四）11:00–12:00｜新莊場, 10/23（五）19:00–20:00｜松山場, 11/2（一）11:00–12:00｜新莊場, 11/3（二）13:30–14:30｜松山場, 11/10（二）11:00–12:00｜新莊場, 11/18（三）13:30–14:30｜松山場, 11/20（五）19:00–20:00｜松山場, 11/24（二）13:30–14:30｜士林場, 10/27（二）11:30–12:30｜士林場, 12/7（一）11:00–12:00｜新莊場, 12/9（三）11:00–12:00｜士林場, 12/10（四）13:30–14:30｜松山場, 12/15（二）13:30–14:30｜松山場, 12/16（三）11:00–12:00｜士林場, 12/17（四）11:00–12:00｜新莊場, 12/25（五）19:00–20:00｜松山場, 12/29（二）13:30–14:30｜松山場

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